Plural dos substantivos compostos

1. Se vierem ligados por preposição (de, do, sem, etc.), pluraliza-se somente a primeira palavra:

pão-de-ló = pães-de-ló / mula-sem-cabeça = mulas-sem-cabeça

2. Se for formado por palavras repetidas ou por onomatopeias, pluraliza-se somente a segunda palavra:

reco-reco = reco-recos / bem-te-vi = bem-te-vis

3. Nos substantivos compostos de sentidos contrários, nenhuma palavra se flexiona:

os leva-e-traz / os perde-e-ganha

Fonte: Leila Lauar Sarmento.